“全国农产品冷链流通监控平台”（以下简称“平台”）是在商务部的指导下，由商务部•全国农产品冷链流通监控平台项目组（以下简称“项目组”），会同各省级商务主管部门及项目组授权委托单位，以商务部印发的“商办建函【2017】304号”文件为依据，对农产品冷链流通的验收合格机构（仅指经商务部•全国农产品冷链流通监控平台项目组验收合格，并颁发合格证书的机构；以下简称“合格机构”），向平台报送冷链环境数据，旨在确保农产品冷链流通的安全性和可追溯性，提高农产品流通的信息化、标准化、集约化水平。